别名蛹虫草的“北冬虫夏草”和冬虫夏草同属药用真菌,台湾大叶大学最近成功研发出LED培育技术,只需要白炽灯1/8的耗电量,就能培育北冬虫夏草,在油电双涨之际大幅降低生产成本。这项研发成果已经技术转移给大荣生物科技,全球市场销售值预估将超过6亿元(新台币,下同)。
“北冬虫夏草”是冬虫夏草族群品种之一,因功用和冬虫夏草相当,且蛹虫草每公斤价格约2万元,比冬虫夏草一公斤要70万元低廉许多,成为国际药草研究重点。
大叶大学研发的「北虫草子实体栽培技术」,找出最适合北冬虫夏草生长的LED光谱组合,提高北冬虫夏草子实体与虫草素(cordycepin)一倍产量。
大叶大学生物科技学院院长徐泰浩表示,家用白炽灯泡是全光谱,培养菌丝需要55天;LED灯泡可依据虫草生长阶段,施予不同色光和波长,只需要35天菌丝就能成熟。