据报道,台湾地区源鲜集团董事长蔡文清11日与丹麦商Nordic Harvest总裁黎曼(Anders Riemann)签订总值1亿台币(折合人民币约2135万元)的销售合约,未来源鲜的植物工厂产品将营销到北欧各国。这项签约仪式由驻丹麦代表庄恒盛见证。
蔡文清表示,欧洲许多地区冬季漫长,对新鲜蔬菜需求又多,未来将以丹麦为基地,开发北欧市场。
用人工控制光照、温度和营养的植物工厂,产量远比传统农业还高,在欧洲各国蔚为风潮。源鲜利用独家的LED照明技术,可根据客户需求生产不同口味的有机蔬菜。
据此前相关报道显示,源鲜农业生技预计2年内将投资1800万英镑(折合人民币约1.6亿元),在英国种蔬菜,兴建智慧农场。
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